Mais um receita daquelas em que ficamos o dia todo inventando na cozinha e sai coisa boa. A de hoje é Empada de Batata Doce com recheio de frango! Huuuum. Muito fácil e rápido de fazer.
Massa:
- 100g de batata doce cozida e amassada
- 2 colheres de sopa cheia de amido de milho (Maisena)
- temperinhos (usei sal e oregano)
Recheio:
50g de frango
molhinho natural de tomate
temperinhos .
molhinho natural de tomate
temperinhos .
Modo de preparo:
- Você vai precisar de forminhas de empada
- Misture todos os ingredientes da massa e cubra o fundo e as laterais com uma camada fina, fazendo uma caminha.
- Coloque o recheio dentro. Vai ficar assim:
- Faça uma rodelinha fina e cubra por cima.
- Pincele com gema para ficar douradinho.
- Leve ao forno a 200°C por 30min.
Fonte: https://receitasfitness.com.br/empada-de-batata-doce-com-recheio-de-frango/
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